Lizin

Lizin insan orqanizmində mühüm rol oynayan əvəzsiz bir amin turşusudur. O, zülalların əsas komponentlərindən biridir və böyümə, inkişaf, immun reaksiya və s. kimi bir çox proseslərdə iştirak edir.

Lizin orqanizmdə bir sıra funksiyaları yerinə yetirir. O, birləşdirici toxumanın əsas zülalı olan kollagenin sintezində iştirak edir. Lizin bədəni infeksiyalardan qoruyan antikorların meydana gəlməsi üçün də lazımdır. Bundan əlavə, lizin zülalların və yağların mübadiləsi üçün zəruri olan fermentlərin formalaşmasında iştirak edir.

Lakin, faydalı xüsusiyyətləri ilə yanaşı, lizin bədən üçün təhlükəli ola bilər. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, qanda yüksək səviyyədə lizin qırmızı qan hüceyrələrinin məhvinə (hemoliz) səbəb ola bilər. Bu, anemiyaya və digər qan xəstəliklərinə səbəb ola bilər.

Qanda lizin səviyyəsini azaltmaq üçün zülallarla zəngin bir pəhriz yemək və tərkibində lizin olan qidaların istehlakını məhdudlaşdırmaq lazımdır. Məsələn, ət, balıq, yumurta, süd məhsulları və qoz-fındıq. Siz həmçinin qanda lizin səviyyəsini azaldan xüsusi dərmanlar qəbul edə bilərsiniz.

Ümumiyyətlə, lizin bədən üçün vacib bir amin turşusudur, lakin onun çoxu təhlükəli ola bilər. Buna görə qanda lizin səviyyəsini izləmək və düzgün pəhrizə riayət etmək vacibdir.

Lizin müxtəlif hüceyrələrin məhvinə (lizisinə) səbəb ola bilən qanın zülal komponentidir. Bu komponentlərin adları onların hansı hüceyrələrin məhvinə səbəb olmasından asılı olaraq verilir. Məsələn, hemolizin qırmızı qan hüceyrələrinə, leykolizin ağ qan hüceyrələrinə, baktriolizin isə bakteriya hüceyrələrinə təsir göstərir.

Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, lizin həm də əvəzolunmaz bir amin turşusudur. Amin turşuları canlılarda zülalların əsas tikinti materiallarıdır. Lizin əvəzolunmaz amin turşularına, yəni orqanizmin öz-özünə sintez edə bilmədiyi və qidadan alınması lazım olan amin turşularına aiddir.

Lizin orqanizmdə maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayır. O, zülal sintezində, həmçinin orqanizmdə azot mübadiləsində iştirak edir. Bundan əlavə, lizin bədəndə yağların mübadiləsində mühüm rol oynayan karnitin istehsal etmək üçün istifadə edilə bilər.

Qidada lizin çatışmazlığı qan azlığı, böyümə geriliyi, sümük və diş problemləri kimi müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər. Buna görə də, xüsusilə sağlamlığını və idmanını izləyənlər üçün pəhrizinizdə kifayət qədər miqdarda lizin olmasını təmin etmək vacibdir.

Nəticə olaraq, lizin müxtəlif hüceyrələrin məhvinə səbəb ola bilən qanın mühüm protein komponentidir. O, həmçinin orqanizmin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan vacib amin turşularından biridir. Buna görə də, sağlamlığınızı və rifahınızı qorumaq üçün pəhrizinizdə kifayət qədər lizin olduğundan əmin olmalısınız.

Lizin insan orqanizmində sintez oluna bilməyən əvəzolunmaz amin turşusudur, çünki qidalarımızda yoxdur. Zülalların qurulmasında iştirak etdiyi üçün bədənimiz üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir və immun reaksiya və hormon sintezi kimi bir çox proseslər üçün lazımdır. Buna görə də bədəndə lizin balansını izləmək və kifayət qədər protein qidaları yemək vacibdir. Bu yazıda lizinin rolunu, bioloji təsirlərini və tibbdə istifadə xüsusiyyətlərini daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.

Lizin bioloji rolu Lizin zülalların mühüm komponentlərindən birini təşkil edən əsas amin turşusudur. O, həmçinin orqanizmin immun reaksiyasında əsas rol oynayır, çünki orqanizmi infeksiyalardan qoruyan immunoqlobulini sintez etmək üçün istifadə olunur. Lizin əzələ zəifliyi və ya yorğunluq sindromundan əziyyət çəkən insanlarda enerji səviyyələrini artıra bilər. Bundan əlavə, yaraların sağalmasını təşviq edir və osteoporoz və bəzi qaraciyər xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur. Lizin həmçinin idmançılara məşq zamanı stressi idarə etməyə kömək etmək, ürək-damar xəstəliklərinin, infeksiyaların və digər şərtlərin qarşısını almaq və müalicə etmək üçün müxtəlif pəhriz əlavələrində istifadə olunur. O, antibiotiklərin və antimikrobların istehsalında xammal kimi istifadə olunur və