Azot

Azot elementlərin dövri cədvəlində atom nömrəsi 7 və simvolu N olan qaz halında olan kimyəvi elementdir. Təbiətdə ən çox yayılmış elementlərdən biridir və müxtəlif bioloji və fiziki proseslərdə mühüm rol oynayır.

Azot yer atmosferinin ümumi tərkibinin təxminən 78%-ni təşkil edir və onu havanın əsas komponentinə çevirir. Azot bu qədər bol olsa da, insan orqanizmi onu birbaşa atmosferdən istifadə edə bilmir. Bununla belə, azot həyatın əsas tikinti materialları olan zülalların və nuklein turşularının əmələ gəlməsində mühüm rol oynayır.

Qidanın tərkibində olan zülallar insanlar üçün əsas azot mənbəyidir. Tərkibində zülal olan qidalar yeyərkən, onlar amin turşularına parçalanır və daha sonra bədəndə yeni zülalların sintezi üçün istifadə olunur. Zülallardan alınan azot orqanizmimizin böyüməsində, inkişafında və sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır.

Bədən azotlu tullantılar şəklində sidiklə də azotu xaric edir. Bu, bədəndə azot balansının qorunmasına və artıq azot tullantılarının aradan qaldırılmasına kömək edən vacib bir prosesdir.

Laboratoriyada toxuma nümunələrinin öyrənilməsindən əvvəl onları dondurmaq üçün maye azotdan geniş istifadə olunur. Maye azotun aşağı temperaturu nümunələri sabit vəziyyətdə saxlayır və onların məhv edilməsinin qarşısını alır. Bu, tibbi və elmi tədqiqatlar üçün hüceyrələri, toxumaları və bioloji materialları saxlayarkən xüsusilə faydalıdır.

Azot müxtəlif sənaye proseslərində də istifadə olunur. Məsələn, azot metalların oksidləşməsinin qarşısını almaq üçün qaynaq prosesində inert atmosfer yaratmaq üçün istifadə olunur. Azot turşusu, ammonyak və müxtəlif sənaye sahələrində istifadə olunan digər kimyəvi birləşmələrin istehsalında da istifadə olunur.

Nəticə olaraq, azot ətraf mühitimizdə tapılan mühüm qaz elementidir. Bioloji proseslərdə əsas rol oynayır, havanın əsas tərkib hissəsidir və zülalların və nuklein turşularının sintezi üçün vacibdir. Maye azot laboratoriya tədqiqatlarında, eləcə də sənayedə istifadə olunur. Azot həyatımızda mühüm rol oynayır və müxtəlif sahələrdə geniş istifadə sahəsinə malikdir.

Azot Yer atmosferinin təxminən 79%-ni təşkil edən qaz elementidir. O, havanın əsas tərkib hissəsidir və bütün canlı orqanizmlərin həyatında mühüm rol oynayır. Azotun rəngi, dadı və qoxusu yoxdur, normal şəraitdə yanmır və ərimir.

Azot bütün canlı orqanizmlərin, o cümlədən insanların tikinti materialları olan zülalların və nuklein turşularının mühüm tərkib hissəsidir. Azot ət, balıq və süd məhsulları kimi qidalarda da var, bu da onu insanlar üçün vacib qida maddəsi edir.

Bununla belə, azot böyük miqdarda nəfəs aldıqda insanlar üçün təhlükəli ola bilər. Bu, baş ağrısı, başgicəllənmə və yorğunluq kimi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Buna görə də, xüsusilə bu elementi ehtiva edən maye və qazlarla işləyərkən çox miqdarda azotun inhalyasiyasından çəkinmək lazımdır.

Maye azot elm və sənayenin müxtəlif sahələrində istifadə olunur. Nümunələrin maye vəziyyətdə soyudulması və saxlanması üçün kriogen texnologiyada geniş istifadə olunur. Maye azotdan qidaları təzə saxlamaq üçün dondurmaq üçün də istifadə olunur.

Ümumiyyətlə, azot Yerdəki həyat üçün vacib elementdir və bioloji proseslərdə əsas rol oynayır. Lakin onun düzgün istifadəsi ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Buna görə də, mümkün mənfi nəticələrin qarşısını almaq üçün bu element və onun əlaqələri ilə işləyərkən ehtiyat tədbirləri görmək lazımdır.

Azot orqanizmlərin həyatı üçün zəruri olduğu üçün həyatımızda ən vacib elementlərdən biridir. Havada təxminən 80% azot var, lakin bu, bədənimiz üçün bu elementin yeganə mənbəyi deyil.

Azot əksər heyvan və bitki zülallarında olur. Tərkibində zülal olan qidalar yeyəndə onun tərkibində bədənimizdə yeni protein molekulları yaratmaq üçün istifadə edilən azot da var. Bu element mikroblardan tutmuş insanlara qədər bütün canlı orqanizmlərin mühüm tərkib hissəsidir.

Bəs bu zəruri elementi necə əldə edə bilərik? Tərkibində zülal olan qidaları yedikdə azot bədənimizə daxil olur. Pəhrizimizdən kifayət qədər azot qəbul etməsək, hüceyrələrimiz düzgün işləməyi dayandırır və bədən funksiyaları pozula bilər.