Retinaldehid

Retinaldehid (vitamin A) göz sağlamlığı üçün ən vacib vitaminlərdən biridir. O, rəngin və işığın parlaqlığının qavranılmasından məsul olan retinada vizual piqmentin formalaşmasında əsas rol oynayır.

Retinaldehid görmə sisteminin normal işləməsi və göz sağlamlığının qorunması üçün vacibdir. A vitamini çatışmazlığı gecə korluğu, gecə korluğu və digər görmə pozğunluqları kimi müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər.

A vitamininin əsas mənbələrindən biri süd və ət kimi heyvan mənşəli qidalardır. A vitaminini kök, bolqar bibəri, ispanaq və kələm kimi bitki mənbələrindən də ala bilərsiniz.

Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, A vitamininin artıq olması sağlamlığa da zərər verə bilər. Ona görə də bu vitaminin qəbuluna nəzarət etmək və həkiminizin tövsiyə etdiyi kimi istehlak etmək lazımdır.

Yekun olaraq qeyd edək ki, retinaldehid göz sağlamlığı üçün vacib vitamindir və hər kəsin qida rasionuna daxil edilməlidir.

Retinolun nə olduğunu və onu nə ilə yediyinizi bilmək istəyirsiniz? Onda doğru yerə gəldiniz. Bu yazıda biz retinal fotopiqmentlərin mühüm tərkib hissəsi olan və vizual siqnalların istehsalında və işıqlandırma şəraitinə uyğunlaşmada mühüm rol oynayan Retinaldehid - vitamin A1 birləşməsinə baxacağıq. Retilaldehid retinanın işığı qəbul edən strukturlarının fəaliyyəti ilə əlaqəli biokimyəvi proseslərdə ara məhsul kimi çıxış edə bilər. Beyin toxumasına retil tədarükü işığın stimullaşdırılmasına davranış reaksiyasını idarə edən supraoptik və paraventrikulyar hipotalamik nüvələrin normal işləməsi, həmçinin bioloji ritmlərin hormonal tənzimlənməsinin istehsalı üçün heç də az əhəmiyyət kəsb etmir. Retinolun müxtəlif formalarda qəbulu ilə bağlı araşdırmalar vitamin kimi aktivliyi və bir sıra hallarda metabolik yükün azaldığını göstərir. Mövcud məlumatlara görə, tərkibində retinol olan yodlaşdırılmış yağın qəbulu xəstələrdə anafilaksiya əlamətləri ilə çətinləşə bilən allergik reaksiyadan şikayətlənməyə səbəb olur.