Sarkomer zolaqlı əzələ toxumasının əsas kontraktil vahididir. Bu quruluş əzələlərin necə büzüldüyünü və bədəndəki funksiyalarını yerinə yetirdiyini başa düşmək üçün açardır.
Sarkomer əzələ toxumasının əsas strukturu olan miofibril daxilində yerləşir. Miofibrillər sarkomerləri əmələ gətirən aktin və miyozin adlanan paralel protein filamentlərindən ibarətdir. Sarkomerlər birləşərək miyofibrilləri əmələ gətirir, onlar da öz növbəsində əzələ liflərini əmələ gətirirlər.
Sarkomer Z diskləri adlanan iki telofragmentdən və sarkomerin ortasında yerləşən A diskindən ibarətdir. A diskinin hər iki tərəfində yerləşən Z disklərinin yarıları I diskləri adlanır.A diskində qalın miozin filamentləri, I disklərində isə nazik aktin filamentləri var.
Əzələlər büzüldükdə, miyozin filamentləri aktin filamentləri boyunca sürüşərək sarkomerin qısalmasına səbəb olur. Bu proses əzələ hüceyrəsindəki xüsusi mağazalardan ayrılan ATP (adenozin trifosfat) və kalsium şəklində enerji töhfəsi səbəbindən baş verir.
Sarkomerlər əzələlərin yığılmasında və bütövlükdə orqanizmdə fəaliyyətində mühüm rol oynayır. Sarkomerlərin quruluşunu və funksiyasını başa düşmək əzələ fəaliyyəti ilə əlaqəli bir çox fizioloji proseslərin altında yatan mexanizmləri başa düşmək üçün vacibdir.
Yekun olaraq qeyd edək ki, sarkomer bütövlükdə orqanizmdə əzələlərin yığılmasında və funksiyasında mühüm rol oynayan zolaqlı əzələ toxumasının əsas daralma vahididir. Sarkomerlərin quruluşunu və funksiyasını başa düşmək əzələ fəaliyyətinin altında yatan mexanizmləri başa düşmək üçün əsasdır.
Sarkomerlər zolaqlı əzələlərin əsas daralma vahididir. Onlar telofragmentlər arasında yerləşən miofibrillərin bölmələridir. Hər bir sarkomer mərkəzdə yerləşən A diskindən və hər tərəfdən I diskin iki yarısından ibarətdir. Disk A, aktin və miyozin, eləcə də digər zülalları ehtiva edən sıx bir protein quruluşudur. Diskin I yarısında əzələlərin yığılmasında mühüm rol oynayan tropomiyozin proteini var.
Sarkomerlər bir-birinə nazik mitoxondriya zəncirlərindən ibarət körpülərlə bağlanır. Bu körpülər enerjinin mitoxondriyadan miozinə ötürülməsini təmin edərək əzələlərin büzülməsinə şərait yaradır.
Əzələ daralması aktin və miozinin qarşılıqlı təsiri nəticəsində baş verir. Aktin miofilamentlərin onurğasını təşkil edən qlobular zülaldır. Miyozin həm də qlobular zülaldır, lakin ölçüsü daha böyükdür və bir neçə funksional sahəni ehtiva edir. Əzələ daralması zamanı miyozin öz funksional sahələri vasitəsilə aktinə bağlanır və bu qarşılıqlı təsir nəticəsində əzələ daralması baş verir.
Sarkomer, əzələlərin daralmasında iştirak edən təxminən 2 mikron (0,02 mm) uzunluğunda bir quruluşdur. O, disk A, disk I və Z-xəttləri ilə birləşdirilmiş iki telofragmentdən ibarətdir. Sinir impulsu sinir-əzələ sinapsından keçdikdə, Ca-nın bir hissəsi telofragmentə daxil olur, bu da cisimlərin şişməsinə səbəb olur. Onlar bir-birinə yaxınlaşır və yuvarlaqlaşdırılır (yəni yuvarlaq bir terminal aparatı təşkil edirlər). Bu, A və I disklərinin rahatlaması ilə birləşir. Bir telofragmentdən Ca-nın bir hissəsi ikinciyə daxil olur və oxşar təsirə səbəb olur. Beləliklə, bütün telofragmaların sarkomerləri birləşir və bir sıra sözdə sap hüceyrə strukturlarını təşkil edir. Fəaliyyət potensialları meydana gəldikdə, A diskləri konformasiyanı dəyişməyə başlayır, öz sərhədlərini tərk edir və telofragmata arasında bir dövrə yaratmaq üçün aktin filamentlərinin zəncirlərini bağlayır. Nəticədə, Fraqma gövdəsinə Ca ionunun axını dayanır və relaksasiya baş verir. Əzələ sıxılması üçün hər bir ardıcıl sarkomerə gərginlik tətbiq edilməlidir. Zamanla sarkomer aktivləşir və proses tamamlanır. Yeni sarkomer formasiyalarının əmələ gəlmə tezliyi tam daralma potensialını təşkil etmək üçün kifayət deyil, çünki növbəti kəsik əvvəlkindən uzaqdır - sarkomer məsafəsində. Sarkomaların sayı təxminən 600 mindir.
Sarkomerlər əzələ daralmasının gücünü, sürətini və tezliyini idarə etmək üçün unikal bir qabiliyyət təmin edir. Əzələ növündən asılı olaraq əzələ toxuması da fərqli quruluşa malikdir. Başlamaq üçün iki növ əzələ olduğunu söyləmək vacibdir - hamar və zolaqlı. Zolaqlı əzələ silindrik əzələ liflərindən ibarətdir. O, müvafiq əzələli kəllə gövdələrindən yaranır və buna görə də funksional olaraq əzələdənkənar adlanır. Bu əzələlər skelet əzələlərini əmələ gətirir. Büzülmə zamanı bu əzələ qrupu əhəmiyyətli güc inkişaf etdirdiyinə görə, işin dəyəri və sosial baxımdan həyata keçirilməsində fəal iştirak edirlər.