Valin

Valin zülalları təşkil edən 20 amin turşusundan biridir. Bu vacibdir, yəni insan orqanizmi onu öz-özünə sintez edə bilməz və qidadan alınmalıdır. Valin bədənin maddələr mübadiləsində və böyüməsində, eləcə də sağlam sinir sisteminin qorunmasında mühüm rol oynayır.

Valin zülalların, xüsusən böyümə və inkişafda iştirak edənlərin sintezində iştirak edir. O, həmçinin normal enerji səviyyələrini saxlamağa və qan şəkəri səviyyələrini idarə etməyə kömək edir.

Bundan əlavə, valin əhvalın və davranışın tənzimlənməsində rol oynayan serotonin və dopamin kimi nörotransmitterlərin istehsalı üçün vacib bir komponentdir. Valin çatışmazlığı depressiya, narahatlıq və yuxusuzluq kimi müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Qeyd etmək lazımdır ki, valini yalnız qidadan əldə etmək olar. Odur ki, ət, balıq, yumurta, qoz-fındıq və paxlalılar kimi valinlə zəngin qidaları rasionunuza daxil etmək vacibdir. Bu amin turşusunun əlavə mənbəyi kimi valin əlavələri də qəbul edə bilərsiniz.

Ümumiyyətlə, valin orqanizmin sağlamlığı və sinir sisteminin normal fəaliyyətinin saxlanması üçün vacib amin turşusudur. Bununla belə, kifayət qədər valin əldə etmək üçün pəhrizinizə bu amin turşusu ilə zəngin qidaları daxil etməlisiniz və ya əlavə qəbul etməlisiniz.

Valin nədir **Valin** insan orqanizmi üçün vacib və əvəzolunmaz amin turşularından biridir, maddələr mübadiləsində mühüm rol oynayır və zülalların yaradılması üçün tikinti materialıdır. O, toxumaların böyüməsi və bərpası prosesində, həmçinin sinir impulslarının ötürülməsində və hormonal balansın tənzimlənməsində iştirak edir.

Orqanizmdə paylanması Valin bitki və heyvan mənşəli məhsullarda amin törəmələri və karboksilik turşular şəklində olur. Ən böyük miqdarda valin ət, yumurta, süd, pendir, qoz-fındıq və toxumda olur. Bitki mənbələrində valin arpa, düyü, soya, avokado, fıstıq və qarğıdalı kimi daha az miqdarda mövcuddur. Bioloji rol **Valinin bioloji rolu