Baytarlıq Polisi həyatın müxtəlif sahələrində heyvanların təhlükəsizliyini və mühafizəsini təmin etmək üçün yaradılmış təşkilatdır. Heyvanlar həyatının bütün sahələrinə nəzarət və tənzimləmə ilə məşğul olur, onların qayğısına qalmasından tutmuş əmək və ya elmi tədqiqatlarda istifadə edilməsinə qədər.
Heyvanların sağlamlığının və rifahının qorunmasında baytarlıq polisi mühüm rol oynayır. Heyvanların saxlanması qaydalarına riayət olunmasına nəzarət edir, xəstəliklər və infeksiyalara qarşı yoxlamalar aparır, həmçinin heyvan mənşəli məhsulların keyfiyyətinə nəzarət edir.
Bundan əlavə, baytarlıq polisi heyvanların hüquqlarının və onların qanuni mənafelərinin qorunması ilə məşğuldur. Heyvanları qəddarlıqdan, qeyri-qanuni istifadədən və istismardan, heyvanların azadlıq, sağlamlıq və rifah hüquqlarının pozulmasından qoruyur.
Baytarlıq polisinin əsas fəaliyyət istiqamətlərindən biri heyvanların əmək kimi istifadəsinə nəzarətdir. Heyvanların iş şəraitinin təhlükəsiz və rahat olmasını təmin edir, həmçinin onların hüquq və mənafelərinin qorunmasını təmin edir.
Ümumiyyətlə, Baytarlıq Polisi heyvanların qorunmasında və onların rifahının təmin edilməsində əsas rol oynayan mühüm təşkilatdır. Onun fəaliyyəti təkcə heyvanların deyil, həm də həyatında onlardan asılı olan insanların sağlamlığının və rifahının qorunmasına yönəlib.