Методът Браше е метод, разработен от белгийския биохимик Жан Луи Браше (J. L. Brachet), който е роден през 1909 г. Този метод се използва за определяне на активността на ензимите и техните свойства в биологични системи.
Методът на Brachet се основава на използването на ензимен субстрат, който съдържа субстрат, подходящ само за определен ензим. Когато към този субстрат се добави ензим, той започва да действа и го превръща в продукт, който може да бъде измерен и да се определи активността на ензима.
Този метод е много точен и ви позволява да определите ензимната активност с висока точност. Освен това методът на Браше може да се използва за изследване на различни процеси в биологичните системи, като метаболизъм, имунен отговор и други.
По този начин методът на Brachet е важен инструмент в биохимията и може да помогне на учените да разберат по-добре процесите, протичащи в живите организми.
Статия за метода с четка:
Метод Браше, известен също като Браше (J.-L. Brachet 29 юли 1919 г., Рубе - 7 октомври 2012 г., Валансиен) - френски биохимик, генетик и професор по биохимия. Той описа Брашимен - поведенческите особености на ресничките.
Кариерата му на учен започва в университета във Валансиен (1945–1950), след което Браше се премества в Париж, където става професор в университета в Париж X CoDEVI (1956–1975), както и президент на международната организация " Pro-Oecologia“ (сега Oecologie Europe) в периода 1970–1983 г. В средата на шейсетте години ученият търсеше петролни залежи в Африка и ръководи изследователски екип, който откри богати петролни залежи в Га