Segment jater (segmentum hepatis) je strukturální a funkční jednotka jater. Játra se skládají z 8 segmentů, z nichž každý má svou vlastní větev portální žíly, větev jaterní tepny a vývodu.
Segmenty jater jsou anatomicky odděleny vrstvami pojivové tkáně, ale fungují jako jeden orgán. Každý jaterní segment má určitou autonomii a je schopen regenerace v případě poškození sousedních segmentů.
Pokud je některý z jaterních segmentů poškozen nebo odstraněn, mohou funkce tohoto segmentu převzít zbývající segmenty. Tím je zajištěna vysoká regenerační schopnost jater.
Znalost anatomie jaterních segmentů je důležitá pro plánování chirurgických zákroků, zejména resekce jater pro ložiskové léze.