Tuffierův příznak je stav těla, ke kterému dochází, když je narušena funkce jakéhokoli orgánového systému. Hlavními příznaky takových poruch jsou: zvýšená tělesná teplota, bolest a zánět v postižené oblasti, narušení srdce a cév, snížená imunita, otoky atd.
Tuffierův příznak je v medicíně poměrně častým problémem a má mnoho příčin. V zásadě je příznak způsoben porušením regulačních funkcí hypotalamu a hypofýzy - částí mozku odpovědných za správné fungování všech tělesných systémů. Jejich dysfunkce může být způsobena různými nemocemi, jako je hormonální nerovnováha, infekce, úrazy, mozkové nádory a mnoho dalších.
Jedním z nejčastějších příznaků je hypersekrece hormonů štítné žlázy, která může vést k hypertyreóze.