Hygroskopisk vat (lat. Gypsophila) er en planteslægt i familien nellike, som omfatter omkring 150 arter. Absorberende vat er udbredt i Europa, Asien og Nordamerika. Planten er en af de mest populære prydplanter og bruges til at skabe hække, border og blomsterarrangementer.
Hygroskopisk vat er en lille busk op til 30-40 cm høj. Plantens blade er ovale og dækket af hår. Blomsterne af hygroskopisk vat er små og samles i blomsterstande. Blomster kan være hvide, lyserøde eller lilla.
En af de vigtigste fordele ved hygroskopisk vat er dens evne til at absorbere fugt fra luften. Denne egenskab af planten bruges medicinsk til behandling af luftvejssygdomme som astma og bronkitis. Derudover har hygroskopisk vat antimikrobielle egenskaber og kan bruges til at rense indeluften.
Men som enhver plante har hygroskopisk vat pleje brug for. Det kræver regelmæssig vanding og fodring. Det er også nødvendigt at overvåge jordens tilstand, så den ikke er for tør eller for våd.
Samlet set er absorberende vat et glimrende valg for dem, der ønsker at skabe en smuk og funktionel have. Dens uhøjtidelighed og nyttige egenskaber gør det til et ideelt valg til landskabspleje og skabe dekorative kompositioner.