Glykolyse er processen med at nedbryde glukose til to molekyler af pyruvat, som forekommer inde i kroppens celler. Denne proces er nøglen til energiproduktion i celler, da glucose er den vigtigste energikilde for de fleste væv. Glykolyse kan forekomme under to forskellige forhold: aerob og anaerob.
Aerob glykolyse er en type glykolyse, der forekommer i nærvær af ilt. Under aerob glykolyse nedbrydes glukose til to molekyler pyrodruesyre (pyruvat) og derefter til kuldioxid og vand. Denne type glykolyse er karakteristisk for de fleste sunde celler i kroppen.
Men i nogle tilfælde kan glykolyse forekomme i fravær af ilt, det vil sige under anaerobe forhold. Dette sker for eksempel ved ondartede tumorer i nethinden og hjernen. I disse tilfælde sker glykolyse uden deltagelse af ilt, hvilket fører til dannelsen af laktat i stedet for kuldioxid. Laktat er et giftigt stof, der kan føre til celledød.
Aerob glykolyse er således en vigtig proces for kroppens cellers produktion af energi, mens anaerob glykolyse er karakteristisk for nogle maligne tumorer, hvor det kan føre til celledød.
Glykolyse er processen med at nedbryde glucose til to molekyler af pyrodruesyre (PVA), som forekommer i mitokondrier af celler. Det er hovedvejen for glucoseoxidation i de fleste organismer, herunder mennesker og dyr. Men glykolyse er ikke den eneste måde, celler kan få energi fra glukose på. I nogle tilfælde, såsom tumorer, bruger celler alternative veje til at opnå energi, såsom anaerob glykolyse af glukose eller aerb glykolyse. Aerob glykolyse er karakteriseret ved en aerbonisk mekanisme og blev opnået ved at observere akkumulering af celler i øjets grå stær.
Glykolyse er en metabolisme, hvor cellen bruger energien til oxidation af glukosemolekyler, og processen med nedbrydning af glukosemolekyler i dele finder sted. Denne proces sker uden dannelse af kuldioxid. Den energi, som menneskekroppen producerer under glykolyse, bruges til at drive mange processer i kroppens celler.
Under denne proces frigives den energi, der er lagret inde i muskelcellerne, med frigivelse af varme og iltgas. Under glykolyse modtager en person omkring 15% af den samlede energi, han modtager. 85% opnås af mennesker gennem reaktioner fra Krebs-cyklussen. Resten er fra 60% til 7