Menneskets lymfesystem Lymfe er en farveløs væske, der spiller en vigtig rolle i at fjerne henfaldsprodukter, toksiner og allergener fra væv. Uden kommunikation med kredsløbssystemet bevares kroppens antigene egenskaber, da lymfen ikke kommer direkte i kontakt med alle dele af kroppen. Hvis mikrober eller andre fremmede stoffer kommer ind i kroppen, er det vigtigt hurtigt at eliminere konsekvenserne