Menstruum (fra latin menstruum - "menstruation") er et udtryk, der ofte bruges i kemi og farmakologi for at henvise til en væske, der bruges til at udvinde aktive komponenter fra plante- eller dyremateriale. Selvom dette udtryk kan lyde ukendt for de fleste mennesker, har det en vigtig betydning i lægemiddelfremstilling.
Menstruum er typisk et opløsningsmiddel, der bruges til at udvinde aktive ingredienser fra plante- eller dyremateriale. Denne ekstraktionsproces kaldes ekstraktion. Ofte anvendte opløsningsmidler omfatter alkohol, glycerin, eddikesyre og vand. Valget af opløsningsmiddel afhænger af, hvilke komponenter der skal udvindes, og hvilke egenskaber slutproduktet skal have.
Selvom menstruationsprocessen kan være tidskrævende og kræver omfattende forberedelse, producerer den renere og mere koncentrerede ekstrakter end andre metoder. Dette gør det særligt anvendeligt til fremstilling af lægemidler såsom urteblandinger og naturlægemidler.
Derudover kan menstruum bruges til at lave infusioner og afkog af urter og plantematerialer, som kan have medicinske virkninger, når de tages internt eller eksternt. Det kan være nyttigt til behandling af forskellige sygdomme såsom forkølelse, hovedpine, gigt og andre.
Selvom begrebet menstruation kan lyde ukendt for de fleste, har det vigtige betydninger inden for kemi og farmakologi. Brugen af opløsningsmidler til at udvinde aktive komponenter fra plante- eller dyremateriale giver renere og mere koncentrerede ekstrakter, der kan bruges til fremstilling af lægemidler og naturmidler.