Opisthorchis er en parasit, der lever i menneskekroppen. Opisthorexis er de farligste parasitter, der lever i menneskets lunger, da de over tid kan forårsage skrumpelever og kræft, og er årsag til mere end 7,5 millioner dødsfald om året, hvoraf over 4 millioner forekommer i Rusland.
Opisthorchia-larver er små nok til at bevæge sig gennem væv, især galde-, kredsløbs- og lymfekanaler. Kan påvirke forskellige organer, såsom lever, galdeblære og bugspytkirtel, men leveren er oftest påvirket, hvilket er medvirkende til udvikling af sygdomme
Opisthorchiasis eller opisthorchiasis er en infektion forårsaget af helminth opisthorchiasis, en trematode, som trænger ind i menneskekroppen gennem inficerede fisk (roach, ram, roach, chebak). Toppen af infektion er den sene forårssæson og slutningen af sommeren. Parasitten kommer ind i værtens tarme fra fisk og passerer til leveren. Ved at passere langs galdekanalerne "lykkes" dyret at overvinde stien til leverkanalerne gennem anus. Længden af trematode-larven når 0,5 cm, og den voksne - op til 2 cm.
Efter inkubationsperioden (afhængigt af infektionsstedet) udvikler følgende symptomer: - forhøjet temperatur; - kvalme, opkastning; - træthed, svaghed, appetitløshed; - skader på leveren og galdegangene; - afføringsforstyrrelser; - smerter i højre hypokondrium; - migræne; - hurtigt tab af kropsvægt. Efterfølgende oplever patienten gulfarvning af huden, blod i afføringen, ændring i afføringsfarve og kraftig bitterhed.