Essens.
Den ligner i styrke linser, men er sværere at fordøje.
Natur.
Afbalanceret, hælder mod tørhed.
Handlinger og egenskaber.
Astringerende som linser; producerer sort galde.
Værktøj med samlinger.
Vikke er godt for leddene. Det bruges til at lave medicinske forbindinger til hydrocele og brok hos børn.
Udbrudsorganer.
Styrker maven.
Natur.
Varmt, varmere end noget fjerkræ. Nogle siger, at and opvarmer en person med en kold natur og forårsager feber hos en person med en varm natur.
Handlinger og egenskaber.
Dens fedt lindrer smerter bemærkelsesværdigt og modererer den brændende fornemmelse i kroppens dybder. Andefedt er det bedste fjerkræfedt. Andekød dæmper vinden, og dens navle er meget nærende.
Kosmetik.
Andefedt renser teint og fylder kødet.
Åndedræts- og brystorganer.
Andefedt renser din stemme.
Ernæringsmæssige organer.
Andekød fordøjes langsomt i maven og er tungt, men gåsekød er især svært. Den nemmeste og bedste del af en and er vingerne. Hvis kødet fra disse fugle er godt fordøjet, er det mere nærende end kødet fra alle andre fugle.
Udbrudsorganer.
Ophidser begær og øger mængden af sæd.