Gifttænder er en speciel type skællende dyr. Deres navn kommer fra det latinske ord for "giftig" og henviser til deres fare for mennesker og andre dyr. En gifttand er den giftige spids af en kats tænder.
Der er et stort antal dyr med giftige kirtler. For det første er det selve kattene, som tilhører kattefamilien, nemlig ocelot, jaguar, leopard, puma, gepard og tiger. Der er også mange giftige dyr i naturen, og skunken har en hemmelighed til at afvise potentielle katterovdyr. Rovdyr - ræve, mårhunde - kan også have giftige tænder. Nogle mennesker bliver vildledt til at tro, at slanger kun er giftige, hvis de har stik, og ved ikke, at ikke alle giftige slanger bider, det vil sige, at de har gift. For eksempel koraller