Øretesten (eller mere præcist Mancini-testen) er en metode til at studere barofunktionen af det auditive rør og åbenheden af det auditive (Eustachiske) rør. Vurderingen af hørerørets funktion udføres således også som en slags testtest, kaldet en øretest.
Formålet med øretesten er at registrere tryk i mellemørehulen, som er en af metoderne til at undersøge en patient med formodet hørenedsættelse, samt bekræfte eller afkræfte diagnosen. Proceduren kan have både diagnostisk og terapeutisk betydning for sygdomme som Menières sygdom, hvor blodtrykket har tendens til at stige.