**Hígado graso**
El hígado graso es un trastorno metabólico asociado con la acumulación de grasa en el parénquima hepático. En un estado sano, las células del hígado reciben energía de los alimentos, que se descomponen en su interior mediante oxidación. Sin embargo, si las células reciben muy pocos nutrientes, comienzan a producir compuestos grasos, que también pueden almacenarse en sus células. Esto se llama hígado graso y conduce a una función hepática deteriorada.
Las causas del hígado graso pueden ser diferentes: por ejemplo, puede estar asociado con mala alimentación, sobrepeso y obesidad, enfermedades gastrointestinales, predisposición genética, diabetes, alcoholismo, drogadicción y otros factores. Desafortunadamente, este problema es fácil de ignorar porque no presenta síntomas en una etapa temprana.