La hiperglucodemia es un trastorno grave del metabolismo de los carbohidratos en el que se acumulan grandes cantidades de glucosa en la sangre de una persona. Mucha gente la llama “enfermedad dulce” o “diabetes”. A principios de siglo, los científicos creían que la aparición de diabetes mellitus (DM) estaba asociada con la diabetes mellitus tipo 2, una enfermedad en la que el páncreas produce poca insulina. Sin embargo, con el tiempo, los científicos pudieron demostrar que la causa de la diabetes también es la diabetes tipo 1. Además, las causas de su aparición suelen ser procesos autoinmunes. Hasta la fecha se conocen 14 tipos de diabetes. Y sólo 12 tipos se clasifican como insulinodependientes (IDDM). Terapia dietética
La hiperglucemia es un aumento de los niveles de azúcar en sangre. La hiperglucemia (coma hiperosmolar, cetoacidosis del azúcar) es un síndrome crítico que se desarrolla cuando se acumulan grandes cantidades de glucosa y se forman cetonas en el cuerpo debido a trastornos metabólicos. Es una complicación de la diabetes mellitus. Uno de los primeros signos puede ser letargo, debilidad.
La hiperglucemia es un aumento sostenido de los niveles de glucosa en sangre. Una de las causas de la hiperglucemia es la incapacidad de las células del hígado para procesar la glucosa de manera eficiente. Un aumento de los niveles de glucosa provoca una alteración de la nutrición celular, lo que puede provocar una serie de enfermedades graves. Los niveles de glucosa no controlados pueden provocar diabetes y otras enfermedades graves.