El té de hongos shiitake lo produce Kursiv NP en Rusia. Pertenece al grupo de complementos dietéticos: fuentes de polisacáridos.
Shiitake es el nombre de un hongo comestible popular que se usa ampliamente en la cocina asiática. Es rico en polisacáridos, aminoácidos, vitaminas del grupo B y minerales.
El té de hongos shiitake se elabora a partir de los cuerpos fructíferos secos y triturados de este hongo. Tiene efectos inmunomoduladores, antiinflamatorios y antioxidantes. El consumo regular de té ayuda a mejorar la inmunidad, normalizar el metabolismo y limpiar el cuerpo de toxinas. Se recomienda para la prevención y como coadyuvante en el tratamiento de enfermedades infecciosas y oncológicas.