Les fibres achroamyloïdes et les corps amyloïdes sont des structures spéciales que l'on trouve dans les tissus et les organes des humains et des animaux. Ce sont des amas de protéines qui ne contiennent pas de chromophores (substances pigmentaires) et qui ont un aspect caractéristique.
Les protéines achroamyloïdes peuvent être trouvées dans divers tissus, notamment le système nerveux, le cœur, le foie, les reins, la peau et d'autres organes. Ils se présentent sous différentes formes et tailles, mais ils ont tous des propriétés communes.
La formation de protéines acroamyloïdes est associée à diverses maladies, telles que l'amylose, la sarcoïdose, la cirrhose du foie, la maladie d'Alzheimer, etc. L'amylose est un groupe de maladies dans lesquelles des protéines amyloïdes se forment dans les tissus corporels, ce qui peut entraîner diverses complications, notamment dysfonctionnement des organes et des systèmes .
Diverses méthodes sont utilisées pour diagnostiquer l’amylose, telles que la biopsie tissulaire, les analyses de sang et autres. Le traitement de l’amylose dépend de sa cause et peut inclure un traitement médicamenteux, une intervention chirurgicale ou d’autres méthodes.
L'achroamyloïde est une paire de cellules holochromatiques qui peuvent être produites dans le corps de personnes en bonne santé sous l'influence de divers facteurs. Ils ont été étudiés comme de nouveaux marqueurs de la relation entre la santé d'une personne et son apport alimentaire. Les résultats d'études animales ont montré que même de faibles concentrations d'achroamyloïdes provoquent des troubles du fonctionnement des intestins, du cœur et d'autres organes. Les cellules achroamyloïdes ont une pigmentation altérée ou anormale, qui peut s'exprimer différemment selon l'état de chaque individu. La pigmentation peut être assez prononcée, comme celle de l'iris de l'œil, et plus pâle, par exemple sur les ongles. Les cellules qui forment l'arrière-plan sont achromatiques et ne produisent pas de pigmentation évidente, et les cellules qui ajoutent de la couleur sont achromatiques et n'ont pas de couleur bleue. Pour cette raison, le mélange de couleurs a tendance à diminuer en luminosité et les aliments transformés par les animaux peuvent avoir une teinte bleue.