Anisun - anis

Essence.
Ce sont les graines du « fenouil rumien » ; Elles ne sont pas aussi piquantes que les graines nabatéennes, mais sont plus douces et plus piquantes qu'elles.

Choix.
Les meilleures graines sont jeunes et grosses, dont est séparée une enveloppe très parfumée, semblable au son. L'anis crétois est meilleur que l'anis égyptien.

Nature.
Galien dit : « Il est chaud au deuxième degré, sec au troisième », et Paul dit : « Il est chaud et sec au troisième degré. »

Actions et propriétés.
L'anis débloque les blocages, est légèrement astringent, apaise les douleurs, chasse la sueur et, surtout s'il est torréfié, dissout les vents. L'anis a un piquant qui se rapproche de celui d'un médicament ardent.

Tumeurs et acné.
L'anis est utile pour les gonflements du visage et le gonflement des membres.

Organes de la tête.
Si l’anis est fumé et que ses vapeurs sont inhalées par le nez, il apaise les maux de tête et les vertiges. Si vous le broyez, le mélangez avec de l'huile de rose et le mettez dans vos oreilles, il guérit les fissures qui s'y sont formées à la suite d'une poussée ou d'un coup, ainsi que les douleurs dans les oreilles.

 Organes de l'œil.
L'anis aide à lutter contre le pannus.

Organes respiratoires et thoraciques.
L'anis facilite la respiration et augmente la production de lait.

 Organes nutritionnels.
L'anis arrête la soif excitée par les liquides grâce aux propriétés du bavrac et aide au blocage du foie et de la rate par tout liquide. Organes d'éruption.

Il améliore la sécrétion d'urine et de leucorrhée, nettoie l'utérus des pertes liquides blanches et favorise les rapports sexuels. L'anis raffermit souvent le ventre, aidé par ses propriétés diurétiques. Il ouvre les blocages dans les reins, la vessie et l'utérus.

Fièvres.
L'anis est utile pour les vieilles fièvres.

Poisons.
L'anis résiste aux effets néfastes des poisons et des reptiles. La dose complète en une seule fois séparément est d'un demi-dirham. Elle est corrigée avec du fenouil officinalis.