Sarriette

SaturejaMontanaL.

La sarriette ne doit pas être confondue avec le thym. Le premier appartient au genre botaniqueSatureja, deuxième -Thymus. La patrie de la sarriette, un sous-arbuste ramifié atteignant 50 cm de haut, est considérée comme la Méditerranée. Les Grecs de l’Antiquité sacrifiaient de l’herbe odorante aux dieux et la vénéraient comme un symbole de travail acharné. Ils ajoutaient de la sarriette comme assaisonnement à divers plats et boissons et l'utilisaient pour traiter diverses maladies, notamment la consommation.

Les propriétés curatives de la sarriette sont dues à la teneur élevée en thymol et en carvacrol, qui font partie de l'huile essentielle. L'huile essentielle est obtenue par distillation à la vapeur d'eau de la partie fleurie aérienne de la sarriette.(SaturejaHortenseL.) et sarriette des montagnes (SaturejaMontanaL.).

La composition chimique des huiles de ces types de sarriette est presque identique. L'arôme est fort, frais, épicé et herbacé avec une touche balsamique. L’activité antimicrobienne de l’huile essentielle de sarriette est bien plus forte que celle des huiles de lavande, lavandin, thym et romarin.

En médecine traditionnelle, la sarriette est connue comme un antiseptique puissant ; la décoction se boit contre l'hypertension artérielle et pour améliorer la vision.

Propriétés médicales

1. Utilisé pour l'asthme bronchique, la pneumonie, l'emphysème, les infections respiratoires aiguës, la toux.
2. Améliore la digestion, prescrit pour l'atonie gastrique, les coliques, les douleurs gastriques d'origine nerveuse, les crampes intestinales, les flatulences, la diarrhée, les parasites intestinaux.
3. Stimule le fonctionnement des glandes surrénales.
4. Normalise le cycle menstruel.
5. Anesthésie la névrite, la radiculite.
6. Indiqué pour les névralgies dentaires et les douleurs aux oreilles.
7. Efficace pour les maladies inflammatoires de la peau, les infections fongiques, l'eczéma, les contusions, les plaies.
8. En médecine traditionnelle, il est connu comme agent antispasmodique, carminatif, antiseptique, cicatrisant, absorbant, antiputréfactif, astringent et bactéricide. Utilisé pour les maladies du bassin rénal et de la vessie.
9. Aphrodisiaque.
10. Renforce le système nerveux, stimule l'activité mentale. Utilisé pour l'asthénie, l'insomnie, les maux de tête.
11. Renforce les racines des cheveux.
12. Adoucit les effets des piqûres d’insectes, notamment de guêpes et d’abeilles.

Dosage

Prescrit individuellement par un aromathérapeute.

Contre-indications. Intolérance individuelle, grossesse.

Note. Huile forte, ne pas utiliser sans consulter un médecin.