SaturejamontanaL.
Velsmagende bør ikke forveksles med timian. Den første tilhører den botaniske slægtSatureja, anden -Thymus. Smagsens hjemland, en forgrenet underbusk op til 50 cm høj, anses for at være Middelhavet. De gamle grækere ofrede duftende græs til guderne og ærede det som et symbol på hårdt arbejde. De tilføjede salte som krydderi til forskellige retter og drikkevarer og brugte det til at behandle forskellige sygdomme, herunder forbrug.
De helbredende egenskaber af salte skyldes det høje indhold af thymol og carvacrol, som er en del af den æteriske olie. Æterisk olie opnås ved dampdestillation af den overjordiske blomstrende del af salte.(SaturejaHortensisL.) og bjergsmag (SaturejamontanaL.).
Den kemiske sammensætning af olier fra disse typer krydret er næsten identisk. Duften er stærk, frisk, krydret urte med et balsamico-hint. Den antimikrobielle aktivitet af salte æteriske olier er meget stærkere end lavendel-, lavandin-, timian- og rosmarinolier.
I folkemedicinen er krydret kendt som et stærkt antiseptisk middel; afkoget drikkes til forhøjet blodtryk og for at forbedre synet.
Medicinske egenskaber
- Anvendes til bronkial astma, lungebetændelse, emfysem, akutte luftvejsinfektioner, hoste.
- Forbedrer fordøjelsen, ordineret til maveatoni, kolik, mavesmerter af nervøs oprindelse, tarmkramper, flatulens, diarré, tarmparasitter.
- Stimulerer funktionen af binyrerne.
- Normaliserer menstruationscyklussen.
- Bedøver neuritis, radiculitis.
- Indiceret til tandneuralgi og øresmerter.
- Effektiv mod inflammatoriske hudsygdomme, svampeinfektioner, eksem, blå mærker, sår.
- I folkemedicin er det kendt som et krampeløsende, karminativt, antiseptisk, helbredende, absorberende, antiputrefaktivt, astringerende, bakteriedræbende middel. Anvendes til sygdomme i nyrebækkenet og blæren.
- Afrodisiakum.
- Styrker nervesystemet, stimulerer mental aktivitet. Bruges til asteni, søvnløshed, hovedpine.
- Styrker hårrødderne.
- Blødgør virkningerne af insektbid, især hvepse og bier.
Dosering
Udskrives individuelt af en aromaterapeut.
Kontraindikationer. Individuel intolerance, graviditet.
Bemærk. Stærk olie, må ikke bruges uden at konsultere en læge.