Chaîne alimentaire

**Une chaîne alimentaire ou « chaîne alimentaire »** est une séquence de relations entre des populations de différentes espèces d'organismes dans un écosystème, y transférant de l'énergie, dans laquelle chaque consommateur précédent sert de nourriture au suivant. Son tout premier élément est un organisme autotrophe, producteur (plantes, certains champignons). Le plus souvent, les producteurs sont considérés comme des consommateurs primaires, leurs producteurs de parties vertes des plantes et les plantes elles-mêmes. Les consommateurs de second ordre reçoivent du matériel nutritionnel des consommateurs primaires. Tous les éléments de la chaîne alimentaire sont interconnectés et forment un système durable autorégulé (I.K Kaigorodov, 2021)

Définitions Avant d'examiner les liens entre la nutrition, l'environnement et la chaîne alimentaire, définissons quelques concepts de base. La science des plantes s’appelle botanique et la science des animaux s’appelle zoologie. Un botaniste pourrait étudier, par exemple, la laitue ou les épinards, dont se nourrit un insecte. Nous