Fonction de l'intestin grêle

L'intestin grêle est un organe important dans notre processus digestif. Il joue un rôle crucial dans la distribution des nutriments absorbés par les aliments dans tout le corps. Sans cela, notre corps ne serait pas en mesure d’obtenir l’énergie et les nutriments nécessaires au maintien de la vie.

Comment fonctionne l’intestin grêle ?

L'intestin grêle commence par le duodénum, ​​qui se connecte à l'estomac. Une fois que les aliments ont traversé l’estomac, ils pénètrent dans le duodénum, ​​où commence le processus de décomposition des aliments. La nourriture passe ensuite par l’intestin grêle, où se produit la majeure partie de l’absorption des nutriments.

Les parois de l'intestin grêle sont recouvertes de villosités intestinales, qui augmentent la surface d'absorption. Les villosités sont reliées aux capillaires sanguins et lymphatiques, par lesquels les nutriments pénètrent dans le sang et la lymphe.

Répartition des nutriments

La distribution des nutriments absorbés à travers les parois de l’intestin grêle s’effectue par différents canaux. Les glucides, décomposés en monosaccharides, et les protéines, converties en acides aminés, sont envoyés par la veine porte jusqu'au foie, qui les stocke et les distribue dans tout l'organisme.

Les graisses, décomposées en acides gras et en glycérol, sont transformées en graisses plus digestibles dans le système lymphatique, d'où elles pénètrent dans l'approvisionnement en sang.

Fonction du péristaltisme de l'intestin grêle

De plus, l’intestin grêle joue un rôle important dans le processus de péristaltisme, c’est-à-dire les mouvements des intestins qui déplacent les aliments le long de ses parois. Ils déplacent les aliments et aident à mélanger les aliments avec les sucs gastriques et les enzymes digestives.

Conclusion

L'intestin grêle est un organe important dans notre processus digestif. Il assure la distribution des nutriments dans tout le corps et joue également un rôle important dans le processus de péristaltisme. Sans cela, notre corps ne serait pas en mesure d’obtenir l’énergie et les nutriments nécessaires au maintien de la vie.