Le complexe de Golgi est un organite membranaire d'une cellule eucaryote dans lequel se produisent la formation, la maturation et le tri des protéines produites par traduction sur les ribosomes et au sein de la cellule. Il remplit également la fonction d'intégration des voies sécrétoires et cytoplasmiques, participe à l'endocytose et au maintien de la fluidité des membranes cellulaires. Le Golgi trie et conditionne les protéines pour les livrer aux organes et tissus internes et externes de la cellule via le transport multivésiculaire.
Le Golgi est une structure protéique dynamique et en constante réorganisation. L'étude de la composition interne du Golgi permet d'obtenir des informations sur les mécanismes de mouvement et de distribution des protéines dans la cellule. Grâce en grande partie à de nombreuses études, nous en savons désormais suffisamment pour décrire la localisation des types de substances qui composent le ganolemme. La première chose à noter est l’orientation générale des cellules. En raison de sa taille et