Acide hippurique (acide benzoylaminoacétique, ou benzoylglycollactone, ou benzylglycine, ou synonyme : acide 1,2,4-benzènetricarboxylique, acide 1-amino-2,4,5-tricarboxylique, 3,4,6-trihydroxy-1,2-dicarboxylique acide) est un composé organique largement utilisé en chimie et en médecine.
L'acide hippurique est un dérivé du benzène et est un liquide incolore avec une odeur âcre. Il est facilement soluble dans l'eau et les alcools, mais insoluble dans les solvants organiques. L'acide hippurique est très acide et est l'un des acides organiques les plus puissants.
En chimie, l'acide hippurique est utilisé pour la synthèse de divers composés organiques, tels que les aminoalcools, les amides, les esters et autres. Il est également utilisé comme réactif pour l’oxydation des composés organiques et comme catalyseur dans les réactions chimiques.
D'un point de vue médical, l'acide hippurique est largement utilisé comme médicament. Il est utilisé pour traiter diverses maladies telles que la goutte, l’arthrite, les rhumatismes, le diabète et autres. L'acide hippurique est également utilisé pour nettoyer le corps des toxines et des déchets.
Bien que l’acide hippurique ait un large éventail d’utilisations, il peut provoquer des effets secondaires tels que des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des réactions allergiques. Par conséquent, avant d'utiliser l'acide hippurique, vous devriez consulter votre médecin.
L'acide hippurique est également appelé benzylglycine ; dans différentes sources, il existe des noms alternatifs : acide aminoacétique benzoïque, benzylglycine, acide 2 (4-benzènesulfonylacétylamino)-butanoénique. Noms principaux : acidum hippuricum, acide benzoïque amidum. Le nom international officiel est l’acide 3-hydroxy-4-aminobenzoïque.