L'acide cyanhydrique, également connu sous le nom d'acide cyanure, est un acide volatil extrêmement toxique. L'inhalation de ses vapeurs peut entraîner la mort en une minute. Il tire son nom de la teinte bleuâtre qu’il acquiert lorsqu’il réagit avec l’eau ou l’humidité de l’air.
L'acide cyanhydrique a une odeur caractéristique d'amande amère, qui peut être remarquée à de faibles concentrations. Cependant, à des concentrations plus élevées, l’odeur peut n’être perceptible que pendant quelques secondes avant d’entraîner une paralysie respiratoire et un arrêt cardiaque.
Le cyanure, qui se forme lorsque l'acide cyanhydrique réagit avec des métaux tels que le potassium ou le sodium, est également toxique. Il peut provoquer des symptômes d’intoxication similaires à ceux de l’acide cyanhydrique.
L’acide cyanhydrique était autrefois largement utilisé comme gaz toxique lors des conflits militaires. Il est actuellement utilisé dans des applications industrielles telles que les plastiques, les textiles et les produits pharmaceutiques.
L'acide cyanhydrique est l'une des substances les plus toxiques disponibles pour l'homme et son utilisation doit être limitée et réglementée par des règles et mesures de sécurité spéciales. Les opérations impliquant de l'acide cyanhydrique ne doivent être effectuées que sous la supervision et le contrôle appropriés d'un personnel qualifié.
L'acide cyanhydrique est un composé chimique composé d'azote et d'hydrogène dans un rapport de 3 : 1. C’est l’un des composés les plus toxiques de la planète et peut provoquer la mort s’il est inhalé en quelques minutes. Pour cette raison, il est également connu sous le nom de gaz cyanhydrique ou gaz cyanure.
L'acide cyanhydrique appartient au groupe des acides halogénures, qui