Kammun - cumin

Essence.
Le cumin est Kerman - noir, Fars - jaune, syrien et nabatéen. Le cumin Kerman est de couleur noire, tandis que le cumin Fars est de couleur jaune. Le farsique est plus fort que le syriaque, et le nabatéen est celui que l'on trouve ailleurs. Tous sont sauvages et de jardin, et le sauvage est plus comestible. Il existe un type de cumin sauvage dont les graines ressemblent aux graines de nigelle.

Choix.
Le type de cumin Kerman est plus fort que le Fars, et le Fars est plus fort que les autres.

Nature.
Chaud dans le deuxième, sec dans le troisième.

Actions et propriétés.
Il a une propriété réchauffante, il chasse les vents et se dissout. Il se déchire, sèche et on dit qu'il se tricote légèrement.

Produits de beauté.
Si vous vous lavez le visage avec du jus de cumin, il illumine. Le cumin fonctionne également si vous le prenez et le consommez avec modération, mais si vous en prenez trop, votre visage devient jaune.

Tumeurs et acné.
Le cumin est utilisé avec une pommade à la cire ou avec de l'huile d'olive et de la farine de fèves pour les tumeurs testiculaires. C'est encore meilleur de le manger avec de l'huile d'olive seule ou avec de l'huile d'olive et du miel.

Plaies et ulcères.

Le cumin guérit bien les plaies si vous l'infusez dans la plaie, en particulier la variété sauvage, dont les graines ressemblent aux graines de nigelle.

Organes de la tête.
Frotter le cumin avec du vinaigre et le sentir arrête les saignements de nez. Cela fonctionne également si vous en insérez une mèche dans votre nez.

Organes de l'œil.
Parfois, le cumin est mâché, mélangé à de l'huile d'olive et ce mélange coule sur l'hymen ailé et les bleus sous les yeux, ce qui aide. Si vous le mâchez avec du sel et faites couler de la salive sur le trachome, sur la cornée dont le pannus est retiré et sur l'hymen ptérygoïdien, cela empêche les paupières de se coller. Le jus de cumin sauvage pressé éclaircit la vision, mais provoque des larmoiements ; Ce médicament est appelé en grec fabiyun, c'est-à-dire fumée, car il provoque des larmes, comme la fumée. Le cumin est également inclus dans les agents cautérisants qui enlèvent les cils afin qu'ils ne poussent plus.

Système respiratoire.
Prendre du cumin dans du vinaigre mélangé à de l'eau aide à soulager les difficultés respiratoires. Galen ajoute : « et aussi avec une « respiration debout » et avec des battements de cœur froids.

Organes d'éruption.
Le cumin à l'huile d'olive est appliqué sur les tumeurs testiculaires ; parfois, il est utilisé dans la pommade à la cire, et parfois dans l'huile d'olive et la farine de fèves. Le cumin, en particulier le cumin sauvage, écrase les calculs et aide à lutter contre les fuites d'urine en gouttes, les urines contenant du sang, les douleurs intestinales et les ballonnements. Le jus de cumin sauvage pressé et pilé avec de l'eau sucrée au miel libère la sensation naturelle.

Rufus dit : « Le cumin nabatéen détend l'estomac », mais le cumin de Kerman ne le libère pas et le renforce même ; L'herbe de cumin sauvage réduit la bile dans l'urine.

Poisons.
Le cumin se donne à boire dans le vin contre les morsures des reptiles, notamment sauvages, dont les graines sont semblables aux graines de nigelle.