Les mercredis McConkey

McConkey Wednesdays : Comment la création d'un bactériologiste anglais a conduit à une révolution dans la recherche bactériologique

Le milieu McConkey a été développé par le bactériologiste anglais Alfred McConkey dans les années 20 du siècle dernier. Ce milieu a été créé pour isoler et différencier les bactéries Gram-négatives, notamment Salmonella et Shigella, qui sont des maladies provoquant des intoxications alimentaires et de la dysenterie.

Le milieu McConkey est devenu un outil révolutionnaire en microbiologie, permettant aux bactériologistes d’identifier et d’isoler plus précisément les micro-organismes pathogènes. Il repose sur l'utilisation d'hydrolysat peptique de protéines de bœuf et de lactose, qui constituent une source de carbone pour la croissance bactérienne.

Le milieu de MacConkey est complété par des indicateurs de cristal violet et de jaune de bromophénol pour déterminer si la bactérie est lactose positive ou lactose négative. Les bactéries lactose-positives peuvent utiliser le lactose comme source de carbone, mais les bactéries lactose-négatives ne le peuvent pas.

Ce milieu est devenu un outil clé dans la recherche bactériologique et est désormais largement utilisé dans les laboratoires du monde entier. Il a également été modifié pour diagnostiquer d’autres maladies infectieuses, telles que les infections intestinales, et fait désormais partie intégrante du diagnostic médical.

Ainsi, le milieu McConkey est devenu un outil important dans la recherche bactériologique et revêt une grande importance pour le diagnostic et le traitement des maladies infectieuses. Sa création par Alfred McConkey a constitué une contribution importante au développement de la microbiologie et a joué un rôle clé dans la garantie de la sécurité alimentaire et la protection de la santé publique.

Le milieu MacConkey est le nom de l’un des milieux les plus importants utilisés pour la culture de micro-organismes en laboratoire. En tant que réponse du corps à des conditions telles que la chaleur, la lumière, les solvants et les perturbations de la surface, les plantes qui poussent dans un tel endroit peuvent l'identifier comme une menace ou être relativement résistantes. L'environnement MacConkey joue un rôle important dans la détermination de divers aspects de la physiologie et du métabolisme des plantes, ainsi que de la génétique fonctionnelle.

Dans son nom, le médium McConkey perpétue le nom de son inventeur - A.V. McConaghy de l'Université d'État de Californie à Berkeley, qui a créé l'environnement