Le filum olfactif ou Phyllum Oliphacorum est l'un des cinq nerfs crâniens responsables du sens de l'odorat et d'autres fonctions du cerveau humain. L'un des principaux processus assurés par le filament olfactif est la reconnaissance des odeurs. De plus, grâce à ce nerf, nous pouvons distinguer les différentes odeurs et prendre des décisions sur ce qu'il faut manger ou utiliser lorsque nous recherchons de la nourriture ou des matériaux pour les besoins du ménage. Mais outre ce qui a été mentionné, le Phyllum Olifaricum a de nombreuses autres fonctions importantes liées à la sensibilité du corps, à la réponse du corps aux changements environnementaux et à la coordination des mouvements.
Les fibres provenant des récepteurs sensoriels des organes olfactifs (dans le nez) jusqu'aux structures du cerveau passent par une ouverture à l'intérieur de l'os. Cette ouverture s’appelle le foramen ptérygopalatin et constitue le premier articulateur des os crâniens. L'influx nerveux est converti en un signal nerveux d'odeur, traversant les structures cérébrales pour détecter des informations importantes liées à la nourriture et aux odeurs. Lorsque nous sentons une odeur, notre réaction est de prendre la décision de consommer cet aliment. Ainsi, le nerf olfactif est une caractéristique anatomique du cerveau responsable de la réponse aux odeurs. Et il est très important de se rappeler que notre capacité à reconnaître les odeurs peut être altérée à la suite de maladies, de blessures traumatiques au crâne ou d'autres conditions pathologiques pouvant affecter l'état du nerf olfactif. Par conséquent, si vous avez du mal à reconnaître les odeurs ou si vous ressentez des maux de tête, des étourdissements, une perte d’équilibre, des nausées et même des étourdissements, vous devriez alors consulter un médecin pour diagnostiquer et traiter ces problèmes possibles.