Osmométrie

L'osmométrie est l'une des méthodes permettant d'étudier les propriétés des solutions. Si vous n'avez jamais entendu parler de ce terme, mais que ce sujet vous intéresse, alors cet article vous aidera à comprendre l'essence du phénomène et la portée de son application. L'osmométrie est une méthode basée sur la mesure de la pression osmotique des solutions en comparant leurs propriétés avec celles de l'eau pure. Ce processus est utilisé pour mesurer la concentration de solutés dans une solution et déterminer leur qualité.

L'osmométrie consiste à mesurer le nombre de particules de solvant dans une solution. Si la taille de la molécule de soluté est supérieure au diamètre des pores des membranes, alors les particules de solvant pénétreront