Osmometria

L'osmometria è uno dei metodi per studiare le proprietà delle soluzioni. Se non hai mai sentito parlare di questo termine, ma sei interessato a questo argomento, questo articolo ti aiuterà a comprendere l'essenza del fenomeno e la portata della sua applicazione. L'osmometria è un metodo basato sulla misurazione della pressione osmotica delle soluzioni confrontando le loro proprietà con quelle dell'acqua pura. Questo processo viene utilizzato per misurare la concentrazione di soluti in una soluzione e determinarne la qualità.

L'osmometria prevede la misurazione del numero di particelle di solvente in una soluzione. Se la dimensione della molecola di soluto è maggiore del diametro dei pori delle membrane, le particelle di solvente penetreranno