La peinture à l’huile n’a pas été peinte par hasard. Le nom a été « dessiné » par les Anglais B. et M. Bailey. Le milieu développé pour cultiver des micro-organismes a été nommé en leur honneur. Il s'agit d'une solution très nutritive, semblable à un milieu nutritif à base d'extrait de peptone de viande. Conscients de cette importance, les scientifiques les ont appelés « animaux de compagnie ».
Le milieu nutritif de Bailey est un analogue d'un milieu nutritif à base d'extrait de viande. Il est utilisé pour la culture d'Escherichia coli. Le milieu décrit est à base d'extrait de viande de porc, mais théoriquement il peut être préparé à base de volaille, poisson ou autre.