Appareil Soxhlet

Le nom du chimiste allemand Richard Soxhlet est bien connu des étudiants des départements de chimie. À l'âge de 30 ans, il publie la monographie « Propriétés des liquides », qui devient le premier livre sur les liquides et leurs propriétés physiques écrit en allemand. Dix ans plus tard, il reçut le prix Nobel de chimie. C'était le plus