Mouron, ou cloporte : description de la plante et son utilisation en médecine et dans l'industrie
Le mouron, ou stellaire, est une plante herbacée annuelle de la famille des œillets. La plante a une tige de 10 à 40 cm de long, qui peut être couchée ou dressée, très ramifiée et cassante. Les feuilles du mouron sont ovales, les inférieures sont pétiolées et les supérieures sont sessiles. Le mouron fleurit en mai-juillet et ses petites fleurs sont situées à l'aisselle des feuilles supérieures sur de longs pédoncules. Le fruit est une capsule polysperme, oblongue et ovoïde, qui se fissure dans la moitié supérieure en six segments. Les graines de mouron sont rugueuses et mûrissent en août-septembre.
Le mouron est commun dans la partie européenne de la Russie, dans le Caucase, en Extrême-Orient, en Sibérie occidentale et orientale. Il pousse à proximité des habitations, dans les potagers, dans les endroits envahis par les mauvaises herbes et parfois sur les chemins forestiers et les clairières humides. C'est une mauvaise herbe nuisible aux cultures maraîchères. Autrefois, la plante était utilisée pour prédire la météo : si la corolle de la fleur ne se levait pas ou ne s'ouvrait pas avant 9 heures du matin, c'était alors un signe de pluie.
Le mouron est utilisé dans l’industrie textile pour teindre la laine en bleu. Au début du printemps, il peut être utilisé pour préparer des salades et comme assaisonnement, ainsi que pour nourrir les oiseaux et le petit bétail. Les cloportes contribuent à augmenter la quantité de lait chez les vaches et constituent une bonne plante mellifère.
La matière première médicinale du mouron est la partie aérienne de la plante, qui est récoltée lors de la floraison. Il peut être séché à une température ne dépassant pas 40°C et conservé dans des sacs, des récipients en verre ou en bois pendant 1 à 2 ans. Le mouron contient des saponines triterpéniques, des vitamines C et K, des flavonoïdes (vitexine, saponarétine, etc.) et des alcools aliphatiques supérieurs. Les préparations de mouron ont des propriétés anti-inflammatoires, hypotensives, de dilatation coronarienne, cholérétiques et diurétiques modérées.
En médecine, le mouron s’utilise cru, sous forme d’infusion et de décoction. Les herbes fraîches peuvent être utilisées pour traiter les maladies chroniques du foie, la lithiase biliaire et la lithiase urinaire, ainsi que les maladies inflammatoires des bronches et des poumons. L'infusion de mouron est prescrite pour le traitement de l'hypertension, en particulier au stade initial, des maladies coronariennes et des tumeurs de diverses localisations. Une décoction de mouron est prescrite pour les bains contre les gonflements des jambes et sous forme de lotions pour le traitement de la diathèse.
Pour préparer une infusion de mouron, versez 1 cuillère à soupe de matière première dans 1 tasse d'eau bouillante, laissez reposer 0,5 heure, filtrez sur deux ou trois couches de gaze, essorez et ramenez le volume au volume d'origine. Prendre 1/3 tasse 3 fois par jour avant les repas. Pour préparer la décoction, versez 2 cuillères à soupe de matière première dans 1 verre d'eau chaude, faites bouillir au bain-marie pendant 30 à 40 minutes, filtrez à chaud et ramenez le volume au volume d'origine.
En conclusion, le mouron, ou stellaire, est une plante utile qui a de nombreux usages médicinaux et industriels. Ses propriétés médicinales aident au traitement de diverses maladies, et son utilisation dans l’industrie textile et comme aliment du bétail le rend utile tant pour les humains que pour les animaux.