La fosse hyoïde est la zone anatomique située sous la langue. Cette zone est située sur la face antérieure de la mâchoire inférieure, derrière les muscles linguaux et au-dessus de son apophyse hyoïde.
La fosse hypohyoïdienne est une région anatomiquement importante pour comprendre la relation entre la langue et le tissu sous-maxillaire, en particulier lorsqu'il s'agit de la déglutition, de la parole et de l'utilisation d'une prothèse. De plus, comprendre ce domaine peut être important pour un diagnostic, un traitement et une prévention appropriés des problèmes de dents et de mâchoires.
Les muscles hyoïdes sont situés sous les muscles linguaux dans l'espace sublingual. Ils ont trois couches de muscles : supérieure, moyenne et inférieure. Le muscle hyoïde supérieur se trouve sous le sillon médio-palatin dans une direction latérale et soulève l'arrière de la langue vers le haut et médialement. Le muscle hyoïde moyen maintient la langue en position verticale. Il se situe en arrière du muscle hyoïde supérieur et en dedans du muscle hyoïde inférieur ; le muscle hyoïde inférieur abaisse la lèvre inférieure et la langue vers l'avant et vers le bas.