Sistem penyangga

Sistem buffer adalah kumpulan zat-zat dalam larutan yang bila larutan diencerkan atau ditambahkan sedikit asam atau basa, akan mempertahankan pH larutan dalam batas tertentu.

Sistem penyangga darah berperan penting dalam menjaga homeostatis – keseimbangan lingkungan internal tubuh. Sistem penyangga darah memainkan peran penting dalam mengatur keseimbangan asam-basa, menjaga tingkat pH darah pada tingkat tertentu, yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh.

Sistem penyangga dalam tubuh manusia diwakili oleh tiga jenis: protein, fosfat dan karbonat. Sistem buffer protein terdiri dari protein seperti hemoglobin, mioglobin, dan albumin, yang mampu mengikat ion hidrogen sehingga menjaga pH darah. Sistem buffer fosfat terbentuk karena adanya fosfat dalam plasma darah, yang juga mampu mengikat dan menahan ion hidrogen. Sistem buffer karbonat terbentuk karena adanya kalsium karbonat dalam darah dan buffer kalsium, yang juga dapat mengikat ion hidrogen, sehingga menjaga pH darah tetap normal.

Selain itu, sistem buffer berperan penting dalam melindungi sel dari kerusakan akibat gangguan asam atau basa. Misalnya, ketika keasaman lingkungan meningkat, protein atau fosfat dapat mengikat ion hidrogen dalam darah sehingga mengurangi keasamannya. Jika alkalinitas lingkungan meningkat, karbonat dapat mengikat ion hidrogen berlebih sehingga mengurangi alkalinitas darah.

Dengan demikian, sistem penyangga darah merupakan mekanisme penting untuk menjaga homeostasis dalam tubuh dan memastikan fungsi normal sel.



Pendahuluan Sistem buffer adalah kumpulan senyawa dalam larutan yang mempertahankan kestabilan pH ketika konsentrasi berubah atau penambahan sejumlah kecil asam dan basa kuat. Sistem ini penting untuk menjaga homeostatis dalam tubuh dan menjaga keasaman darah normal. Konsep Dasar Senyawa penyangga merupakan komponen penting dari sistem penyangga, dan sifat-sifatnya menentukan efektivitasnya. Ini termasuk senyawa terionisasi seperti fosfat, karbonat, protein, asam amino dan hemoglobin. Salah satu komponen buffer yang paling umum dan penting adalah heme. Sebagai bagian dari hemoglobin, asam hidrogen berikatan dengan besinya dalam bentuk ikatan karboksilat, yang membuatnya lebih tahan terhadap perubahan pH. Proses ini memastikan darah tetap basa, menstabilkan homeostatis darah.

Hemoglobin mengandung banyak proton pada atom besinya, sehingga lebih mudah menahan senyawa tersebut. Ia juga berinteraksi dengan protein sel darah merah untuk menstabilkan selubung listriknya dan mengikat oksigen.

Selain hemoglobin, sifat penyangga protein lain, seperti α-keratin, protein gamma-karboksilat, dan glutamin, melengkapi lingkungan asam sistem peredaran darah. Senyawa ini membantu menstabilkan homeostatis darah dengan menjadi bagian efektif dari sistem asam basa darah fisiologis