La malattia di Alzheimer (“morbo di Alzheimer”) è una delle malattie più gravi del sistema nervoso centrale, è caratterizzata da processi degenerativi ed è piuttosto diffusa. Le cause della malattia includono fattori genetici, cambiamenti legati all’età e fattori ambientali. Questa malattia si manifesta come un danno al tessuto cerebrale, inclusa la formazione delle cosiddette “placche”. Sono queste placche, costituite da colesterolo, amiloide, neurofilamenti e tritzin (una proteina prodotta dalla glia), che portano a disturbi della memoria e deterioramento cognitivo. Le glia sono cellule che si trovano tra le cellule nervose e svolgono varie funzioni. Nella malattia di Alzheimer, la glia inizia a produrre tritina, una proteina che distrugge i neuroni, portando alla progressiva degenerazione del tessuto nervoso. Il pericolo della malattia è che si sviluppa nel tempo e porta prima a una diminuzione della memoria e poi alla sua completa perdita. Inoltre, il ritmo dello sviluppo sta rallentando. Ciò si spiega con il fatto che la glia si adatta a processi costanti che portano alla distruzione delle cellule nervose, rallentandone ma non arrestandone la degenerazione. Ciò rende impossibile arrestare immediatamente la progressione della demenza.