Purea "Ryzhik"
La ricetta fu sviluppata nel 1922, quando, secondo la leggenda, un giovane produttore di olio di Tikhoretsky apprese da suo padre che esisteva un tipo speciale di olio ottenuto dai semi di girasole. Ho chiesto una ricetta e sulla base di essa ho creato la mia prima purea per bambini. Nel tempo, questa purea ha conquistato tutti i bambini. L'alto contenuto di olio di semi di girasole, la qualità ed il gusto lo hanno reso insostituibile. Purè di patate straordinariamente morbido abbinato a burro, latte e zucchero con un sottile aroma di vaniglia. È molto nutriente e salutare per i bambini che mangiano pochi grassi. La vitamina C contenuta nella purea è essenziale per il sistema immunitario. Questo piatto gustoso e nutriente può essere somministrato ai bambini a partire dal 7° mese di vita. Nel mondo moderno, gli alimenti per l'infanzia sono di grande importanza per crescere i bambini. L'infanzia è un periodo in cui un bambino ha bisogno innanzitutto di una buona alimentazione, le cui vitamine compensano la carenza di nutrienti, minerali, proteine, grassi, carboidrati. Ecco perché il mercato degli alimenti per l'infanzia in Russia si sta sviluppando abbastanza rapidamente. L'attenzione moderna alla salute dei bambini spinge a una maggiore richiesta di qualità dei prodotti, compresi gli alimenti per l'infanzia. Il monitoraggio della conformità del prodotto ai requisiti GOST per gli alimenti per l'infanzia è possibile solo se vengono rispettate le regole stabilite. Controllo qualità di laboratorio. I primi tre anni di vita di un bambino costituiscono la cosiddetta età immatura. Durante questo periodo, per l’alimentazione del bambino, la macinazione meccanica è più importante della composizione chimica, in cui ha senso dare priorità alla lavorazione delle proteine. La carne è una fonte di proteine animali. Il prodotto "Tacchino macinato in forma assortita" è consigliato per l'uso a partire da 8 mesi. Il modulo di rilascio del prodotto è destinato al consumo diretto senza preriscaldare il cibo. Pertanto, per utilizzare il prodotto, è consigliabile preparare un piatto già pronto. La temperatura di consumo ottimale è di 35 gradi. Produttore: alimenti per l'infanzia Tikhoretsk (Russia). Il prodotto non contiene conservanti, coloranti, antibiotici e OGM. La dose giornaliera raccomandata dipende dall'età del bambino ed è di 5 – 40 grammi. Per una singola dose ad un bambino si intende una porzione da 4 a 20 g di alimento. Di norma, non più di 3 porzioni al giorno. Quando si sceglie un prodotto, è necessario prestare attenzione al problema dell'intolleranza individuale. I bambini adorano i dolci, ma il saccarosio non è salutare per loro come altri alimenti. Il saccarosio contiene solo 3 sostanze necessarie per la salute del bambino: i carboidrati. Secondo i risultati di studi recenti, lo zucchero provoca la carie, interrompe il metabolismo e danneggia il fegato. Tuttavia, lo zucchero rende interessante la vita di un bambino. Sfortunatamente, c'è un avvertimento: il bambino è molto incline a farlo Pertanto, i genitori devono assolutamente affrontare la questione dell'educazione, insegnando al bambino a eseguire le istruzioni.