_Coltivazione subacquea_ è il nome dato a una delle specie di animali della famiglia delle anatre (Anatidae) - _Parmelia anas._ L'uccello ha ricevuto il suo nome per la sua capacità di nascondersi, nascondersi nella vegetazione durante una minaccia, motivo per cui ha iniziato ad essere chiamato _immersione_. L'apertura alare di questo tipo di anatra raggiunge un metro e mezzo. Il colore dell'uccello e le sue dimensioni sono caratteristici di alcune specie di anatre. La particolarità della specie è la coda corta e spessa e la testa più leggera rispetto a molte altre specie. Per questo motivo molte persone confondono il gozzo del sub con quello della femmina (cova europea), che ha la stessa struttura corporea.
Questo uccello si nutre principalmente di semi e piccoli crostacei. I subacquei del gozzo si trovano in tutta Europa, tranne che nel deserto del Registan afghano orientale. Esistono sia popolazioni marine che fluviali (ad esempio, nel Mar Baltico). Queste anatre abitano principalmente vaste zone umide, ma nuotano meravigliosamente su lunghe distanze, raggiungendo così la zona di marea sulla costa atlantica dell'Europa. Possono anche entrare in acque salmastre. Migrano, tornando al loro posto originale, se c'è una minaccia per la loro vita, si recano negli angoli più remoti e remoti di un lago o di un fiume, muovendosi non tanto attraverso l'acqua quanto attraverso i boschetti costieri, e anche arrampicandosi in profondità in delimitazioni, bordi e canne costiere. In caso di pericolo, volano rapidamente verso lo specchio d'acqua più vicino, dove, grazie al loro colore e alla loro carnosità, possono facilmente mimetizzarsi con l'ambiente. Mentre mangia, l'uccello si rilassa: sembra sporgersi in avanti senza propria volontà, mostrandosi, quindi alcuni cacciatori spesso confondono questo tipo di anatra con un altro uccello: la folaga d'anatra (folaga).
Nel loro habitat naturale, le anatre stesse non conoscono quasi predatori; il loro principale nemico è l'uomo, che non solo le stermina per la carne gustosa, ma distrugge anche il loro habitat naturale unico, avvelenando le acque, allagando e modificando i paesaggi naturali. Il bracconaggio è il nemico più pericoloso per questi uccelli, da molti considerati gli insuperabili anatre camminatrici del Mediterraneo. Tra le restanti specie sono comuni le anatre mandarine e le lontre. Gli uccelli rimasti senza casa si riversano nei laghi e nelle vicine terre costiere. Ciò li rende vulnerabili a malattie e vari parassiti, dai quali non possono riprendersi, il che alla fine porta a un rapido deterioramento delle loro condizioni fisiche e, di conseguenza, a una graduale estinzione.