Homogeneren

Homogenaat is de naam die wordt gegeven aan gemalen grondstoffen voor de productie van biergist of voedingsmengsels voor planten en dieren. Er zijn ook gehomogeniseerde stoffen en medicijnen. Homogenaten worden verkregen uit speciaal bereide grondstoffen door het proces van homogenisatie (mechanisch malen met het oog op een uniforme verdeling van deeltjes). Homogeniteit is interne homogeniteit