**Gelatineuze infiltratie** is een pathologisch proces dat wordt gekenmerkt door de vernietiging van de cellulaire structuren van het parenchym en necrose van het bindweefsel van verschillende organen. Het infiltratieve proces omvat meestal tuberculose, lymfadenopathie, kwaadaardige tumoren, echinokokkose van verschillende etiologieën, sarcoa