Eosinofiltester er en serie allergitester som inkluderer hudreaksjoner, immunoglobuliner i blodet og andre tester. En av de vanligste er den lokale eosinofiske testen. Dette er en hudtest som bruker et antigen som forårsaker en allergisk reaksjon. Denne testen brukes til å diagnostisere allergi mot ulike stoffer som matvarer, medisiner og til og med kosmetikk.
En hudreaksjon på en aktuell eosinofiltest viser seg vanligvis som rødhet i huden eller blemmer. Det kan være lokalt, men kan spre seg over et stort hudområde. Testen bruker et antigen i form av en væske eller krem som påføres huden. Deretter påføres et spesielt fargestoff på påføringsstedet. Etter en tid vises fargestoffet i farge fra hvit til knallrød. Hvis allergiske reaksjoner vises på huden etter testen, indikerer dette tilstedeværelsen av en allergi.
Eosinofiler er celler i immunsystemet som er ansvarlige for å beskytte mot infeksjoner og allergier. I allergitester kan eosinofiler forårsake hudreaksjoner. Immunglobulin E er en av de vanligste markørene for allergier og kan øke antistoffnivået mot ulike allergener.