Giftig er et ord som ofte brukes i hverdagen, men ikke alle vet betydningen. Oversatt fra latin betyr "toxicum" "giftig". Dette ordet har blitt mye brukt i medisin, kjemi og andre vitenskapsfelt relatert til studiet av giftstoffer.
Giftige stoffer kan være av enten naturlig eller kunstig opprinnelse. Naturlige giftstoffer kan finnes i planter, dyr og miljø. Menneskeskapte giftstoffer kan lages i laboratorier eller i produksjon.
En av de mest kjente giftige stoffene er curare gift. Det brukes i medisin for anestesi under hjerte- og lungeoperasjoner. Curare-gift blokkerer overføringen av nerveimpulser i musklene, noe som fører til avslapning og pustestopp.
Et annet eksempel på et giftig stoff er botulinumtoksin. Den er produsert av bakterien Clostridium botulinum og brukes i kosmetikk for å redusere rynker og øke leppevolumet.
Giftige stoffer brukes også i industrien til å produsere maling, lakk, sprøytemidler og andre produkter. For eksempel brukes arsen i produksjon av maling og lakk for å gjøre dem motstandsdyktige mot ultrafiolett stråling.
Imidlertid må det huskes at giftige stoffer kan være skadelige for menneskers helse. Derfor, når du arbeider med dem, er det nødvendig å ta forholdsregler og bruke verneutstyr.