A cera gordurosa (também chamada de cera de cadáver) é o resultado da decomposição de restos mortais de animais ou pessoas mortas. É uma substância polimérica formada depois que as células mortas param de funcionar e se transformam em líquido e depois se cristalizam em gordura sólida.
A formação de cera gordurosa ocorre alguns meses após a morte, mas a taxa desse processo pode variar dependendo de fatores externos, como temperatura e umidade. Dependendo do tipo e da quantidade de gordura restante, as ceras gordurosas podem conter muitos produtos químicos diferentes, incluindo aminoácidos, ácidos graxos e pigmentos.
As ceras gordurosas encontram aplicações em vários campos, como medicina, processamento de alimentos, cosméticos e arte. Na medicina, são utilizados para melhorar a absorção de curativos e para produzir absorventes artificiais para pele e cirurgias. Na indústria alimentícia, são adicionados aos produtos cárneos para lhes conferir sabor e aroma especiais. Já na cosmética, as ceras gordurosas são utilizadas para hidratar lábios e sobrancelhas e criar filmes e texturas cremosas. As ceras gordurosas também são o principal componente das tintas e vernizes e são utilizadas para criar tons claros e brilhantes.
No entanto, as ceras adiposas têm consequências negativas para o meio ambiente. Sua formação está associada à decomposição de substâncias orgânicas e é sinal de poluição da água e do solo. É também um processo que pode levar ao acúmulo de óleo nas águas subterrâneas e à contaminação das águas superficiais. Para evitar mais contaminação, devem ser tomadas medidas para eliminar a fonte de cera de gordura, tais como a eliminação de carcaças de animais após pânico e a redução da utilização de materiais degradáveis na produção de carne.
Como em qualquer outra área, a vida humana e a ecologia estão intimamente relacionadas. Devemos tomar decisões conscientes para manter a saúde do nosso ambiente e considerar as consequências das nossas atividades que podem ter um impacto negativo no ecossistema. Prevenir a formação de ceras gordurosas é um passo importante nesse sentido, e para reduzir sua formação, podemos utilizar diversos métodos de descarte de carcaças de animais e manter um ambiente limpo em geral.