A pelagra é uma doença que causa falta de vitamina B3 e niacina no organismo. Os sintomas incluem erupção cutânea, dermatite, diarreia, fraqueza muscular, anemia, perda de apetite, insônia e outros distúrbios.
A causa da pelagra é o consumo excessivo de grãos e legumes,
Pelagra: Entendendo e combatendo esta doença
A pelagra, também conhecida como doença da rósea das Astúrias, doença das rosas, pelagra lombarda ou Scorbutus alpine, é uma doença grave associada à deficiência de niacina (vitamina B3) no organismo. Esta condição manifesta-se sob a forma de sintomas característicos, incluindo erupções cutâneas, intolerâncias alimentares, distúrbios do sistema nervoso e distúrbios mentais.
Historicamente, a pelagra foi generalizada em algumas regiões da Europa, especialmente entre as populações pobres que baseavam as suas dietas em cereais como o milho, sem fornecer uma dose adequada de niacina. A deficiência desta vitamina resulta na incapacidade do organismo de metabolizar componentes essenciais dos alimentos, como proteínas e carboidratos, e, em última análise, causa vários processos patológicos.
O sintoma mais característico da pelagra é a pigmentação da pele, principalmente em áreas expostas ao sol, como pescoço, braços e pernas. A pele fica áspera, áspera e adquire uma tonalidade rosa-avermelhada característica, daí o nome “doença rosa”. Além disso, os pacientes podem sentir coceira intensa e irritação na pele.
No entanto, a pelagra não se limita às manifestações cutâneas. Também afeta o sistema digestivo, causando diarréia, vômito e perda de apetite. O sistema nervoso também é afetado negativamente, que se manifesta na forma de depressão, irritabilidade, insônia, dores de cabeça e até transtornos mentais.
O tratamento da pelagra geralmente envolve tomar suplementos de niacina ou mudar sua dieta para incluir alimentos ricos nessa vitamina. Além disso, é importante proporcionar ao paciente uma dieta balanceada que inclua quantidades adequadas de proteínas, carboidratos e outros nutrientes essenciais.
A medicina moderna e os programas de saúde pública visam combater a pelagra e prevenir a sua propagação. Isto inclui campanhas de informação sobre alimentação saudável, programas especializados de suplementos nutricionais e controlo de qualidade dos alimentos.
A pelagra, embora rara nos países desenvolvidos, continua a ser um problema grave em algumas regiões do mundo onde as deficiências nutricionais continuam a ser um problema premente. Portanto, a conscientização sobre a pelagra, suas causas e tratamento continua sendo uma questão importante para a comunidade médica e a sociedade em geral.
Concluindo, a pelagra é uma doença grave associada à deficiência de niacina no organismo. Manifesta-se sob a forma de erupções cutâneas, intolerâncias alimentares, distúrbios do sistema nervoso e distúrbios mentais. O tratamento para pelagra inclui tomar niacina e seguir uma dieta balanceada. A prevenção e o controle da pelagra continuam sendo um importante desafio para a comunidade médica e a sociedade para garantir a saúde e o bem-estar da população.