Esfíncteres são músculos que controlam a passagem de alimentos ou gases pela abertura. Os esfíncteres podem variar em forma e tamanho, mas todos desempenham a função de limitar o acesso a determinadas áreas do corpo ou órgãos.
Um dos músculos esfincterianos mais importantes é o piloro. Está localizado no estômago e desempenha um papel fundamental na manutenção da saúde gastrointestinal.
Esfíncteres. São músculos involuntários que servem para fechar órgãos ocos ou aberturas individuais. Por exemplo, na entrada da cavidade estomacal existe um esfíncter cardíaco - um músculo não rudimentar que impede a passagem do alimento do esôfago para o estômago. Este é um importante dispositivo digestivo.