O nitreto de sódio é um medicamento do grupo dos vasodilatadores periféricos. É utilizado para melhorar o suprimento sanguíneo aos músculos, tratar a hipertensão e como meio de aliviar espasmos vasculares em casos de envenenamento por plantas venenosas. Também é utilizado durante intervenções cirúrgicas para obter o efeito de hipotermia controlada.